Deze versie is pittiger dan Weydeland 35+ Jong Belegen en heeft 6 maanden rijping achter de rug. Voor de liefhebbers van kaas met een krachtig karakter.
De kaas heeft een volle smaak en circa 35% minder vet dan een 48+ kaas.
Deze versie is pittiger dan Weydeland 35+ Jong Belegen en heeft 6 maanden rijping achter de rug.