Boerenkaas Belegen

Deze goed doorrijpte kaas heeft zes maanden doorgebracht in het kaaspakhuis. Deze unieke boerenkaas is verkrijgbaar in een exemplaar van 16 kg. Een verwenkaas voor de echte boerenkaasliefhebber! Voor de belegen Boeren worden de ouderwetse, houten kaasvaten nog ingezet waarin de eerste vroege rijping plaatsvindt. Daarna volgt het proces op de houten planken in het pakhuis.